Николай Кочанов отметил, что большинство коньяков в Крыму сделано из спиртов, закупленных в Грузии, Армении, Азербайджане. В автономии же спирты для марочных напитков в небольших объемах производят компании "Коктебель" и "Алеф-Виналь", ГП "Бахчисарайский винзавод".
В свою очередь директор Госпредприятия "Симферопольский винодельческий завод" Валерий Ермаков сообщил, что покупать импортные спирты вынуждает высокая стоимость их производства. "Сегодня все решает экономика. Нам выгоднее купить в Испании спирт коньячный, чем произвести его самим", - пояснил директор завода.
Так, по его словам, цена за литр спирта собственного производства без закладки в бочки на выдержку составит 37-38 грн, а стоимость испанского выдержанного спирта с доставкой - 1,95 доллара США.
Источник: www.start.crimea.ua
Комментировать | | Обсудить на форуме |
