 |
| |
|
В Запорожье приготовили рекордную колбасу длиной 100 метров
7 октября 2012 | Новости | автор: Русский Крымчанин |
|
|
 Колбасу готовили по старинному рецепту, без заморских специй и различных добавок. Ничего лишнего только мясо и чеснок с перцем. Повар трудился над рекордной колбасой двое суток.
Самое тяжелое было разделить ее на две тысячи порций, перевязывая веревочкой каждые 5 сантиметров колбасы. Продукты для блюда брал только домашние и готовил по бабушкиному рецепту, - отметил повар Игорь Крючков.
Колбасу привезли в четырех больших кастрюлях, в каждой было по 25 метров. Для жарки подготовили огромную сковороду, диаметром два метра.
Шесть человек скрутили колбасу в кольцо и уложили на специальную пластину. Сверху прикрутили шурупами крышку и в такой металлической упаковке отправили на сковороду. Конструкцию сделали специально под рекордное блюдо.
На приготовление ушло около часа. Сначала ее проварили, а уже потом поджарили.
- Кулинарных рекордов в Украине достаточно много. Например, самый длинный шашлык 125 метров приготовили несколько лет назад в Житомире.
Что касается колбасы, то были попытки установить рекорд. В Днепропетровске изготовили 19 метров, вторая попытка одного из телеканалов приготовить 40-метровую колбасу не увенчалась успехом, - рассказал представитель национального проекта "Книга рекордов Украины" Игорь Пидчибий. - Запорожская колбаса установила три рекорда - длина 100 метров, вес - больше 100 килограммов, количество порций - 2 тысячи.
Сколько продуктов ушло на рекордную колбасу:
Свинина полужирная - больше 100 кг.
Чеснок - 8 кг.
Сладкий перец - 2 кг.
Источник: http://kp.ua/
Комментировать | | Обсудить на форуме |
|
|
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Другие новости по теме:
В Полтаве приготовили колбасу длиной в 77 метров
В Мелитополе установили оливье-рекорд
В Судаке приготовили 18-метровую селедку под шубой
Крымчанин нашел в колбасе кусочек крысы
В Севастополе логотип из суши Евро-2012 продали за 7 тысяч гривен
|
| |
|
|
|
|
| » Информация |
|
|
| Комментировать статьи на нашем сайте возможно только в течении 7 дней со дня публикации. |
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
| Русскоязычную половину Украины снова обманули и предали. Против них и власть и оппозиция. Готовы ли вы отстаивать свои права более радикальными способами, чем мирные протесты? |
|
|
|
| « Май 2024 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |
|
{T_LINK}
|
|
