 9 месяцев исполнилось первой генетически модифицированной корове, появившейся на свет 23 июня 2009 года в Китае. Вскоре она начнет давать молоко, которое в отличие от молока «нормальных» буренок, содержит повышенный объем жирных кислот Омега-3, необходимый для повышения иммунитета человека.
Недостаток кислот Омега-3 в питании способствует развитию сердечно-сосудистых заболеваний, при этом возрастает способность холестерина низкой плотности образовывать на стенках сосудов атеросклеротические бляшки. Подобные жиры также способствуют улучшению мозговой деятельности.
Генетически модифицированную породу коров вывели в китайские генетики, сообщает cybersecurity.ru. По словам ученых, уровни жиров Омега-3 в молоке новой породы коров в 10 раз превышают уровни этих жиров в обычном парном молоке.
«Мы намеренно не сообщали о рождении нового вида коров, так как требовалось время, чтобы проверить генетические последствия модификаций», - говорит Ли Гуанпен, научный руководитель программы.
Для достижения полной зрелости корове требуется 14-15 месяцев, еще 9 месяцев пройдет до того, как она стабильно сможет давать молоко. «Мы ожидаем, что все выведенные коровы смогут стабильно производить молоко, обогащенное Омега-3, в течение будущего года», - говорит ученый.
В публикации ученых отмечается, что все модификации были сделаны на генном уровне и коровы получают традиционную для этих животных пищу без каких-либо добавок.
annews.ru
Комментировать | | Обсудить на форуме |
