 В гостях в пресс-центре "КП" побывал пресс-секретарь Предстоятеля УПЦ протоиерей Георгий Коваленко, который ответил на вопросы читателей "Комсомолки".
"ГЛАВНОЕ - НЕ ЕСТЬ ДРУГ ДРУГА"
В понедельник, 18 марта, начался самый строгий из всех православных постов - Великий пост. Следующие 40 дней верующие будут воздерживаться от потребления мяса, молочных продуктов, животных жиров, алкоголя, белого хлеба и яиц. Кроме того, по понедельникам, средам и пятницам рекомендуется сухоядение, по вторникам и четвергам - горячая пища без масла, в выходные - горячая пища с растительным маслом. Церковь разрешает не поститься старикам, тяжелобольным, беременным и путешествующим. Впрочем, сегодня церковь не настаивает на необходимости сухоядения.
- С какого возраста можно поститься детворе?
- У меня пятеро детей, четверо из которых - взрослые дочери. Каждая из них начинала поститься, самостоятельно делая выбор. Все зависит от семейных традиций. Есть святые, которые постились с самого младенчества, а есть взрослые, которые начинают поститься только сейчас. Церковь не приветствует крайностей. Ограничение в пище не является целью поста. Это средство, которое нужно использовать разумно.
- У нас на работе в столовой в списке постных блюда с молоком, яйцами и суп со сметаной - такие ведь блюда не являются постными, правда? А то наши повара думают, что постное все, где нет мяса.
- Хорошо, что сейчас в столовых, ресторанах постное меню уже начало появляться. Я надеюсь, что повара научатся готовить полностью постные блюда. В вашем случае порекомендовал бы вежливо попросить не добавлять сметану.
- Если в кафе подали овощной суп, а потом оказалось, что он был на мясном бульоне, то все - согрешил?
- Если человек не знал - не страшно. Главное в пост - не есть друг друга.
С какого возраста начинать поститься детям - зависит от семейных традиций. Фото: Олег ТЕРЕЩЕНКО.
"НАША ВЕРА НЕ ДОЛЖНА БЫТЬ ВИРТУАЛЬНОЙ"
- Неужели постная пища может быть вкусной? И как отмечать праздники во время поста?
- Мне повезло, у меня вкусно матушка готовит. Я не отличаю постную пищу от не постной. У меня еще и день рождения в Великий пост. Даже праздничный стол может быть постным, я знаю это как никто другой. Безусловно, нет того веселья, но день рождения - это не всегда повод для широкого застолья, это повод подумать о планах на будущее, побыть в кругу семьи, когда собираются дети, внуки. Ну а если праздник выпадает на Страстную неделю, лучше его перенести.
- Слышала, бывает строгий пост, когда нужно придерживаться всех правил, а бывает не строгий, когда можно есть рыбу и молочные продукты, нельзя только мясо - это церковный канон или люди уже сами додумали?
- Это церковное правило. Строгий пост - это Великий пост. А Рождественский пост не строгий - там дозволяется вкушение рыбы. Но молоко не вкушается ни во время строгого, ни во время не строгого поста.
- В чем, кроме еды, нужно ограничить себя в это время?
- Пост - это не только воздержание от пищи, но и от развлечений и тех радостей, которые нам несут праздники. Это время для покаяния. Трудно плакать, танцуя на дискотеках. Полезно ограничить просмотр телевидения, развлекательных программ. Но это должно быть индивидуально. Человек должен чем-то наполнять свой мир. Если это кино - то фильмы, которые заставляют задуматься над чем-то.
- Нужно ли в пост супругам воздерживаться от плотских утех?
- Писание говорит о том, что в пост супруги воздерживаются только по взаимному согласию. Но дело это должно быть глубоко семейным. И тут нужно быть осторожным по отношению к супругу. Если ты решил поститься, то важно, чтобы это не привело к семейному конфликту, разрыву в семье. Важно, чтобы в результате пощения в семье царили мир и любовь, которая бывает не только плотской.
- Как быть людям, работающим в Интернете? На сайтах так часто всплывает всякая похабщина - в отпуск на 40 дней уходить?
- Интернет ничем не отличается от других видов работы. Он может использоваться как во благо, так и во зло. Если хотите себя защитить - существуют специальные фильтры, чтобы ничего не всплывало. Я пользуюсь Интернетом и соцсетями и не планирую отключаться от этого в течение поста. Но приветствую людей, держащих информационный пост. Нужно из виртуальной реальности выходить в обычную. Наша вера не должна быть виртуальной, а должна воплощаться в реальных делах.
ВАЖНО
Как быть с морепродуктами и соевым мясом?
Несмотря на то что рыба в пост не вкушается, креветки, крабы, мидии, осьминоги - все это разрешено есть. Но существует одно ограничение: пост - это время не для кулинарных изысков, а для кулинарной простоты. Моллюски должны быть не самыми дорогостоящими и не витиевато приготовленными. Что же касается соевых продуктов, то к ним церковь относится скептически. Продукт это растительный. Но пост - это воздержание, испытание самого себя, соевое мясо и молоко - это приспособленчество, своеобразный самообман. Хотя эти продукты могут стать неплохой альтернативой для пощения детей - в этом случае духовенство против них не возражает.
КСТАТИ:
10 самых востребованных продуктов в пост:
•фрукты
•овощи
• цитрусовые
• бобовые
• грибы
• крупы
• сухофрукты
• орехи
• серый и черный хлеб
• моллюски
10 самых популярных напитков в пост:
•кофе
• чай
• какао
•компот
• морс
• узвар
• сок
• минеральная вода
• кисель
• каркаде
Источник: /kp.ua/
Комментировать | | Обсудить на форуме |
