Лучшие летние рецепты от духоты и усталости дает, к. м. н., врач-фитотерапевт Елена Корсун.
Те, кто любит прогуляться по лугам и полям или высаживает на даче целебные растения, знают, что июль - время заготовки и сбора самых разных полезных травок. Но наш эксперт предупреждает: собирать их нужно подальше от трасс. Как правило, лекарственные растения, особенно цветы, не моют. Поэтому вся пыль, осевшая на них, потом попадет в чай.
1. Липа спасет от нехватки кислорода
Если не успели собрать липовый цвет - не беда. Всеми полезными свойствами у липы обладают не только цветки, но и семена и листья. Помимо множества полезных свойств, они еще и спасают мозг, сердце, печень и почки от гипоксии, которая часто преследует горожан. Поэтому липу часто рекомендуют и здоровым людям, и для восстановления нервной системы и сердца при сердечной недостаточности, атеросклерозе. Настой липового цвета (или листьев) можно даже маленьким деткам - это способствует созреванию нервной системы. Сейчас собирать можно листья и семена, оставшиеся на месте соцветий. Сушить 3 - 4 дня в тени.
- Липа - это фактически суррогат чая, так же как цветки таволги, бузины, трава кипрея, листья малины, черной смородины и ежевики, - пояснила нам врач. - Липовый чай рекомендуют пить каждый день, но особенно вечером как успокаивающее средство. Обычно берут чайную, максимум столовую ложку липы на 250 мл воды. В готовых сборах липа может составлять от половины ложки (при острых воспалительных заболеваниях слизистых оболочек) до минимума - 1/6 чайной ложки.
2. Донник - от бессонницы
Еще одна прекрасная травка, которую можно и нужно собирать сейчас. Она мягко помогает при бессоннице, головных болях, успокаивает.
Собирают соцветия (желтые ароматные цветочки) этой полезной травы, сушат в тени, время от времени переворачивая. Заваривать как вместе с чаем, так и в сборах трав - по одной чайной ложке.
3. Душица снимет спазмы
Еще одна приятная травка - душица, цветет сейчас нежным фиолетовым цветом. Собирают ее вместе с листьями и стеблями, связывают веничками и сушат в тени, подвешивая вниз цветами. Добавляют в чай или заваривают отдельно.
Душица считается женской травой - ее заваривают и пьют во время критических дней, облегчая их течение. Но это далеко не все полезные свойства - ее пьют при бессоннице, общей утомляемости и слабости, чтобы поднять общий тонус организма. Эта травка очень полезна гипертоникам, при сахарном диабете, бронхиальной астме, поскольку обладает мягким спазмолитическим действием.
4. Зверобой - загорающим не принимать!
В основном собирают зверобой продырявленный (его листья действительно как с перфорацией), массово цветет он как раз в июле. Собирают только соцветия с верхними листочками. Растение желательно не обрывать все, поскольку это многолетник.
- Лучше всего зверобой принимать только после рекомендации врача и в сборах пить аккуратно, - советует врач. - Несмотря на то что у этой травы множество полезнейших свойств, от противовоспалительных до регенерирующих, но и побочных эффектов больше, чем у остальных (даже название угрожающее!). Например, кашица из цветков помогает снять зуд от укусов насекомых, служит антисептиком. Но при этом растение относится к фотосенсибилизаторам, то есть из-за приема зверобоя кожа может покрыться неровным загаром.
5. Иван-чай - от головных болей
Красивейший иван-чай (или кипрей узколистный) не только любую дачу украсит, но и зимой поможет от простуды, воспаления лор-органов. В нем содержится очень большой процент аскорбиновой кислоты, дубильных веществ и танина. Собирают цветы и верхние листья растения. Сушат в хорошо проветриваемом, не солнечном помещении. Добавляют в чай или сборы.
Один из самых известных сибирских настоев от бессонницы: три столовые ложки иван-чая, две мелиссы, одну ромашки аптечной залить 0,5 литра кипятка. Настоять, пить в течение дня. Можно добавить листков ежевики.
Вместо вывода
- Летом травяные сборы - лучший напиток, который и жажду утолит, и от духоты спасет, - комментирует Елена Корсун. - Например, с собой в бутылочке можно взять процеженный сбор листьев мяты, смородины, липы, донника, душицы. Добавьте туда несколько ягод шиповника, который отдаст витамин С, и для кислинки - ягодки вишни или смородины.
Причем, если нет возможности нарвать и насушить травы, то можно купить успокаивающий сбор в аптеке. Там уже собраны травы, которые улучшат сон, успокоят нервы и в целом поддержат организм.
Делаем полезное масло для загара
Гладкие листья липы можно использовать, если кожа обгорела на солнце. Они не очень сочные, но при этом прохладные, а если чуть размять, то обладают вяжущими и смягчающими свойствами. Недаром Елена Корсун порекомендовала нам домашний рецепт масла от солнечных ожогов:
- Простой и в то же время очень эффективный способ смягчить кожу после солнечных ванн - сделать масло самим. Добавьте в 100 мл оливкового масла холодного отжима (extra virgin) горсть листьев или цветков липы, смягчающей кожу мяты, листьев смородины, ежевики, малины, подорожника, ивы (состав может быть любым - по предпочтениям). И настаивайте эту смесь на водяной бане полтора-два часа. Процедите. После этого маслом можно пользоваться как до того, как выйдете на солнце, так и после, особенно если получили ожог. Натурально и полезно!
Источник: http://kp.ua/
Комментировать | | Обсудить на форуме |
