Свекольный сок увеличивает выносливость человека

Свекольный сок увеличивает выносливость человека
22 мая 2010 | Новости | автор: Русское Единство

Свекольный сок увеличивает выносливость человека, заставляя мышцы экономить энергию. Открытие сделано учеными из Университета Эксетера (Великобритания), которые изучают свойства этого продукта с прошлого года.

Ранее эти же исследователи выяснили, что спортсмены, пьющие свекольный сок, меньше устают от физических нагрузок; длительность занятий может быть увеличена на 16%. Самый заметный эффект от приема сока этого овоща достигается при регулярных тренировках.

Ну а теперь специалистам удалось понять, как «работает» свекла. Для этого учёные отобрали семерых здоровых мужчин и попросили их выполнить серию упражнений с разгибанием ног в коленях. При этом измерялся уровень физического напряжения испытуемых и проводилось магнитно-резонансное сканирование, позволявшее наблюдать за тем, что происходит с мышцами. Тест был двуэтапным: сначала мужчины выполняли упражнения, выпив свекольный сок; через некоторое время вместо сока использовался напиток-плацебо из чёрной смородины.

Оказалось, что после употребления сока свёклы в крови удваивалось количество определённого нитрата и сокращалась скорость использования мышцами основного источника энергии - аденозинтрифосфата. Как результат, мышцы испытуемых работали более эффективно и поглощали меньше кислорода.

Источник: www.fraza.ua
Комментировать | | Обсудить на форуме

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Другие новости по теме:

"Сочный" вопрос

В Японии выпустили кофе для похудения

Гренадин из смородины

Ученые: От ожирения спасет сок граната

Собак научат находить рак простаты по запаху

» Информация

Комментировать статьи на нашем сайте возможно только в течении 7 дней со дня публикации.

« Май 2024 »

Пн

Вт

Ср

Чт

Пт

Сб

Вс