В поселках Малореченском, Рыбачьем и Солнечногорском (Большая Алушта) выявлен целый ряд фактов несоблюдения действующего законодательства в сфере ресторанного бизнеса.
Об этом сообщил заместитель министра экономического развития и торговли АРК Игорь Яговдик.
Всего было проверено 26 предприятий. Выявленные в них нарушения связаны с тем, что, в частности, на объектах ресторанного бизнеса самовольно расширен ассортимент приготовляемых блюд, не соблюдаются необходимые технологические процессы, отсутствуют документы, подтверждающие качество продукции.
В этой связи к административной ответственности привлечены 12 предпринимателей, а также приостановлена деятельность ресторана.
Также было обращено внимание на наличие холодильного оборудования витрин в объектах общественного питания.
«Сегодня работа местной власти Малореченского сельского совета является недостаточной», — отметил И.Яговдик. Он рекомендовал Малореченскому сельскому голове Сергею Трачуку активизировать работу по устранению выявленных недостатков совместно с представителями контролирующих ведомств и служб.
Источник: news.allcrimea.net
Комментировать | | Обсудить на форуме |
