По его словам, себестоимость производства вина с использованием порошков намного выше, чем вин, произведенных из натурального винограда. Наши вина готовят традиционным способом, без порошковых технологий, консервантов, красителей и прочих добавок, конечно, за исключением гаражного производства. Крымским виноделам не выгодно использовать затратные пищевые химические порошки, поэтому на полках магазинов вы не встретите порошковые вина, отметил Алексей Шакалин.
Крымским виноделам не выгодно использовать затратные пищевые химические порошки, поэтому на полках магазинов вы не встретите порошковые вина.
Источник: www.start.crimea.ua
Комментировать | | Обсудить на форуме |
