СЭС устроила на Керченском хлебозаводе комплексную проверку

СЭС устроила на Керченском хлебозаводе комплексную проверку
5 июля 2013 | Новости » Крым | автор: Русский Крымчанин

Санитарно-эпидемиологическая служба Керчи провела комплексную проверку Керченского хлебозавода, который входит в состав ПАО «Крымхлеб».

«Работники СЭС провели внезапные обследования кондитеров нашего цеха, а также отобрали образцы сырья с целью выявления возможной обсемененности патогенными микроорганизмами. С этой же целью отобрали часть готовой продукции, взяли пробу воды, которая используется в технологии приготовления кондитерских изделий. Патогенную микрофлору в исследуемых образцах не выявили», — пояснили в администрации Керченского хлебокомбината.

В связи с этим, санэпидемстанция разрешила работу кондитерского цеха и допустила всех его сотрудников к работе.

Читайте: Побережье поселка Кача незаконно застраивается уже на протяжении 15 лет.«На сегодняшний день Керченский хлебозавод работает в штатном режиме», — заверили руководители хлебозавода.

Кроме того, летом хлебозавод не планирует выпускать торты и пирожные с кремом.

«Выпуск кондитерских изделий кремовой группы сейчас приостановлен в соответствии с санитарно-техническими нормами, действующими в летний период», – отметили на предприятии.

Напомним, в конце мая в Керчи несколько детей и взрослых отравились кондитерскими изделиями.

Источник: news.allcrimea.net
Комментировать | | Обсудить на форуме

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Другие новости по теме:

В Керчи дети и взрослые массово отравились кондитерскими изделиями

Керченский хлебокомбинат закрывать не будут

В Керчи подорожал хлеб

Налоговики прикрыли в Евпатории подпольный цех гранитных изделий

В Евпатории подорожает хлебобулочная продукция

» Информация

Комментировать статьи на нашем сайте возможно только в течении 7 дней со дня публикации.

« Ноябрь 2024 »

Пн

Вт

Ср

Чт

Пт

Сб

Вс