Тандырная самса, лепешки и лаваш имеют право на существование, как и любое другое национальное блюдо. Но тем, кто бережет свое здоровье, употреблять их рекомендуют только на объектах общественного питания, которые контролируются соответствующими инстанциями. 
 
  Большинство продавцов такого товара готовят кушанья в домашних условиях, а значит, никакому контролю и проверкам продукция не подлежит.   По распоряжению начальника ГУМВД Украины в АР Крым проводится операция под условным названием  "Самса" , направленная на выявление фактов незаконной торговли продуктами питания.   Так, в Первомайском РО, Красноперекопском и Армянском горотделах были созданы мобильные группы, в которые вошли сотрудники сектора участковых инспекторов милиции, ГАИ и санэпидемстанции. Группы осуществили выезд на трассу Симферополь- Херсон, где были составлены административные протоколы на реализаторов самсы и изъяты легковые прицепы, оборудованные для выпечки.    В селе Войково Первомайского района было составлено два административных материала по данному факту, в селе Ишунь Красноперекопского района , недалеко от города Армянска был задокументирован еще один факт незаконной торговли самсой . Борьба с торговлей придорожной самсой продолжается. Но ее результаты также зависят и от самих покупателей. Нет покупателей - нет товара! 
 
   Гульнара Горохова   Пресс-служба ГУ МВД Украины в АР Крым 
Комментировать |   | Обсудить на форуме |