Сотрудники ветеринарной милиции совместно с участковыми инспекторами и работниками ветеринарной медицины выявили в поселке Советском подпольный цех по производству сыра-сулугуни.
Как сообщили в отделе связей с общественностью крымской милиции, нелегальное предприятие располагалось на территории заброшенного молокозавода. В цеху работали 5 человек — все местные жители. Молоко для производства сыра скупали у населения.
При этом, как отмечают правоохранители, качество молока никто не проверял. Ни у рабочих, ни у организатора производства не было ни документов, регламентирующих их деятельность, ни санитарных книжек. Также не было у хозяина цеха и договора аренды помещений. Сыр изготавливался на старом ржавом оборудовании в антисанитарных условиях.
Как отмечают в милиции, на момент обнаружения цех проработал всего несколько дней и не успел реализовать продукцию. У подпольщиков изъяли более 150 килограммов готового сыра-сулугуни и 800 литров молока. Вся продукция признана опасной для здоровья и будет утилизирована.
Материалы по факту незаконной деятельности предприятия переданы в Советский райотдел милиции, где в отношении организатора цеха будет принято решение согласно действующего законодательства.
Источник: news.allcrimea.net
Комментировать | | Обсудить на форуме |
