 |
| |
|
Куриные ножки на гриле
28 мая 2011 | Новости | автор: Русский Крымчанин |
|
|
 И снова суббота, и снова шашлык? Или попробуем что-то оригинальнее?
НАДО:
6 куриных ножек
300 гр. сыра 35% жирности (например, «Гауда») 200 гр. копченого бекона или ветчины
1 веточка розмарина
2 ложки майонеза
50 гр. оливкового масла
12 зубочисток
Соль
Перец
ГОТОВИМ:
1.Возьмем тонкий нож и, отделив мясо от костей, удалим кости. Получатся этакие полые кармашки.
2. Выложим мясо в посуду, посолим, поперчим, добавим майонез и оливковое масло, перемешаем и отставим на 30 минут мариноваться.
3. Нарежем сыр и бекон мелкими кубиками, добавим к ним листочки розмарина. Этим фаршем заполним кармашки из куриного филе. Каждый кармашек закрепим зубочистками.
4. Зафаршированные ножки выложим на решетку и обжарим с четырех сторон. Жир с бекона за счет своей температуры поможет мясу хорошо прожариться внутри, а мясо, вместе с сыром и розмарином, дадут превосходный аромат.
5. К этому блюду можно добавить гарнир: овощи на гриле или печеный картофель.
Источник: http://kp.ua/daily/
Комментировать | | Обсудить на форуме |
|
|
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Другие новости по теме:
"Цезарь" по-домашнему
Куриное филе с сыром и черносливом
Сырно-овощной суп с цыплячьей грудкой
Бефстроганоф под соусом
Корейка с жареным хлебом на гриле
|
| |
|
|
|
|
| » Информация |
|
|
| Комментировать статьи на нашем сайте возможно только в течении 7 дней со дня публикации. |
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
| Русскоязычную половину Украины снова обманули и предали. Против них и власть и оппозиция. Готовы ли вы отстаивать свои права более радикальными способами, чем мирные протесты? |
|
|
|
| « Ноябрь 2024 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| | 1 | 2 | 3 | | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | |
|
{T_LINK}
|
|
